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breadのballet
ハリウッドでは、
サム・ペキンパー監督の撮影する銃撃戦シーンは
「血のバレエ(blood ballet)」、
ジョン・ウー監督の撮影する銃撃戦シーンは
「銃弾のバレエ(bullet ballet)」
と呼ばれているそうです。
うまい呼び名を付けたものだと感心します。

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我が神楽坂の街にはパン屋さんが多く、
さながら「bread ballet」の様相を呈しています。
(銃撃戦はしておりませんが…)
最近では小麦のパンばかりでなく、
米粉を使ったパンなどもあるようです。

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ホームベーカリーも、ずいぶんと人気があるそうです。
しかし、もちはもち屋。
ホームベーカリーをお持ちの方も、
自家製のパンと、パン屋さんのパンと食べ較べてみると、
新たな味の発見があるかもしれません。
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by ga-kiki | 2011-02-08 12:22 | その他