breadのballet
2011年 02月 08日
ハリウッドでは、
サム・ペキンパー監督の撮影する銃撃戦シーンは 「血のバレエ(blood ballet)」、 ジョン・ウー監督の撮影する銃撃戦シーンは 「銃弾のバレエ(bullet ballet)」 と呼ばれているそうです。 うまい呼び名を付けたものだと感心します。 我が神楽坂の街にはパン屋さんが多く、 さながら「bread ballet」の様相を呈しています。 (銃撃戦はしておりませんが…) 最近では小麦のパンばかりでなく、 米粉を使ったパンなどもあるようです。 ホームベーカリーも、ずいぶんと人気があるそうです。 しかし、もちはもち屋。 ホームベーカリーをお持ちの方も、 自家製のパンと、パン屋さんのパンと食べ較べてみると、 新たな味の発見があるかもしれません。
by ga-kiki
| 2011-02-08 12:22
| その他
|